همزمان با ولادت با سعادت بانوی دوعالم، حضرت فاطمه (س) و نکوداشت روز مادر، یا به عبارتی دیگر «روز زن»
به گزارش سفیر شوشتر،اولین جشنواره غذا،ویژه مربیان پیش دبستانی در سالن اجتماعات دبیرستان دخترانه کوثر،و به نفع کودکان مبتلا به بیمارهای خاص و نیازمند، در شهرستان دزفول برگزار شد.
خانم «گردویی»کارشناس امور بانوان آموزش و پرورش دزفول در حاشیه ی برگزاری این جشنواره با اعلام این خبر گفت:اصلی ترین هدف برگزار کنندگان این جشنواره معرفی تغذیه سالم،شناساندن و به نوعی آموزش غیر مستقیم هنر آشپزی،زنده نگه داشتن و تبادل و تداوم فرهنگ سنتی غذا های بومی منطقه به ویژه شهر دزفول،پرهیز از نابسامانی های بهداشتی،الگو سازی از غذا های سالم و بهداشتی برای عموم مخصوصاٌنونهالان، که بی شک سرمایه های آینده کشور هستند و همچنین، تشویق کودکان و اولیا از جمله کد بانو های خانه دار،به سمت الگوهای صحیح زندگی با استفاده از رژیم مناسب غذایی می باشد.
خانم پژوهیده کارشناس پیش دبستانی آموزش و پرورش دزفول نیز در همین خصوص گفت: برگزاری جشنواره غذا ، علاوه بر حمایت از کودکان بیمار و از طرفی ،همزمان با گرامیداشت میلاد پر فروغ دخت نبی اکرم(ص) و روز زن،صرفاٌدر جهت حفظ منزلت زن و توسل به ائمه ی اطهار(ع) تدارک دیده شده است،زیرا زنان جامعه مهمترین و محوری ترین مسائل جامعه ،از جمله آموزش و پژوهش را به عهده دارند ولذا تجلیل از مقام شامخ زن از دیگر اهداف این جشنواره به شمار می آید.
متولیان این جشنواره در پایان این راهم گفتند، که عایدات ریالی این جشنواره که از طریق فروش غذاها ی ارزه شده گرد آوری خواهد شد،در اختیارکودکان بیمار و نیازمند قرار خواهد گرفت تا انشاالله گامی مفید در ترویج فرهنگ زیبای نوع دوستی و از طرفی ،صرف بخشی از نیازهای مالی کودکانی که دچار بیماری های خاص هستند گردد.
گفتنی است،در این جشنواره که به همت مراکز پیش دبستانی دزفول از جمله شکوفه های نور، نیایش، مهد جاوید، آرامش، مهرشاد، مونس، آفرین، درخشان نو، پیشگام اول و دوم، پیشرو، ریحانه های بهشتی، کودکان نیک، بینش، ساحل فر، پیشگامان، هم چنین دبستان های بهار آزادی، گل ها، ایمان، آل یاسین برگزار شده بود، افزون بر یکصد نوع غذا های متنوع و اصیل ایرانی،سنتی و فرنگی،سالاد های متنوع،نوشیدنی های محلی،انواع نان و شیرینی های خانگی؛حاصل دست پخت بانوان خوش سلیقه دزفولی بود که مورد توجه خیل عظیم بازدیدکنندگان این شهرستان قرار گرفت.
بد نیست بدانید شهرستان دزفول در شمال استان خوزستان و در کنار رودخانه ی زیبای دز قرار دارد.
نویسنده:جهانگیر ترکستانی